Το κτίριο όπου βρίσκεται το S Paul Hotel χτίστηκε περίπου στη δεκαετία του 1820. Ήταν μια δομή του ισογείου μόνο και χρησιμοποιήθηκε ως το τμήμα στάβλων και υπαλλήλων του σπιτιού της Lady Kryristalia , το οποίο βρίσκεται στην κορυφή του δρόμου κοντά στο ξενοδοχείο. Μετά από μερικά χρόνια κατασκευάστηκε ο πρώτος όροφος και χρησιμοποιήθηκε ως η πρώτη λεωφόρος της Λεμεσού μέχρι το 1918. Στη συνέχεια χρησιμοποιήθηκε ως τμήμα της τράπεζας, μια λέσχη κυρίων, στην οποία θα συναντιόταν η υψηλή κοινωνία της Λεμεσού και θα συζητούσε πολιτικά θέματα, και ένα μέρος του ξενοδοχείου Metropole που ήταν απέναντι από το δρόμο και το διαχειριζόταν ο Σερ Παύλος Παυλίδης. Το 1960 ο Σερ Παύλος Παυλίδης εγκατέλειψε την Κύπρο και τα επόμενα χρόνια το κτίριο υπέστη ζημιές λόγω καταστροφικής βροχής που κατέστρεψε τη στέγη του, κλείνοντας έτσι το κτίριο. Το κτίριο παρέμεινε άδειο για 35 χρόνια μέχρι το 2015, όταν η οικογένεια αποφάσισε να το ανακαινίσει και να χτίσει το Sir Paul Hotel .
Όλες οι αρχικές δομές του οικοδομήματος διατηρήθηκαν και δημιουργήθηκαν νέες κατασκευές όπου χρειαζόταν, με απόλυτο σεβασμό στην ιστορία του κτιρίου. Υλικά όπως η πέτρα και το ξύλο χρησιμοποιήθηκαν ως κύρια στοιχεία της ανακαίνισης. Η ανακαίνιση του κτιρίου έγινε με σεβασμό στην ιστορία όπως η αποκατάσταση της κύριας σκάλας που οδηγεί στον πρώτο όροφο. Ένα μεγάλο αίθριο βρίσκεται στο κέντρο του κτιρίου, περιτριγυρισμένο από πέτρινες καμάρες οι οποίες αποκαθίστανται και στέκονται μεγαλοπρεπώς.
Εκτός από την ανακαίνιση που σχετίζεται με την ιστορία του κτιρίου, η οικογένεια έλαβε υπόψη την βιωσιμότητα και τα περιβαλλοντικά ζητήματα. Το σύστημα αυτοματισμού KNX, σχεδιασμένο από την Zenion , δημιουργήθηκε στο ξενοδοχείο για την παρακολούθηση του φωτισμού, τα συστήματα HVAC, την μέτρηση, το σύστημα ασφαλείας, τη διαχείριση ενέργειας, τα συστήματα παρακολούθησης και τηλεχειρισμού. Με τη βοήθεια του KNX είναι δυνατόν να αντιμετωπιστούν θέματα βιωσιμότητας, όπως η κατανάλωση ενέργειας και οι βλάβες του μηχανήματος.
ΣΤΟΧΟΙ ΓΙΑ ΤΟ 2020
Ενέργεια:
• Μετρήστε ένα ολόκληρο έτος χρήσης ενέργειας.
• Μειώστε τη χρήση ενέργειας κατά το δεύτερο έτος λειτουργίας.
• Χειρότερη περίπτωση: ίδια με το πρώτο έτος και βρείτε τρόπους βελτίωσης
Νερό:
• Μετρήστε ένα πλήρες έτος κατανάλωσης νερού.
• Μειώστε την κατανάλωση νερού κατά το δεύτερο έτος λειτουργίας.
• Χειρότερη περίπτωση: ίδια με το πρώτο έτος και βρείτε τρόπους βελτίωσης
Απόβλητα:
• Βελτίωση του διαχωρισμού των αποβλήτων
• Βρείτε καλύτερους τρόπους ανακύκλωσης και επαναχρησιμοποίησης όλων των τύπων αποβλήτων
• Εξετάστε τα κομπόστ εκκίνησης
Αποτύπωμα άνθρακα:
• Υπολογίστε το αποτύπωμα άνθρακα του πρώτου έτους λειτουργίας
• Μειώστε το αποτύπωμα άνθρακα στο δεύτερο έτος λειτουργίας
Βιωσιμότητα:
• Διερευνήστε άλλους τρόπους για να γίνετε πιο βιώσιμοι
• Συνεργαστείτε με περισσότερες ΜΚΟ
• Διεξάγετε σεμινάρια και ημέρες κατάρτισης για όλο το προσωπικό